17:00 Uhr - Kandlerhof, St. Magdalena - Bozen - https://kandlerhof.it/
Am Freitag wird es die Gelegenheit geben, den Weinbaubetrieb der Familie Spornberger zu besichtigen und schon einige Gäste der Hochzeit kennenzulernen. Der Hof wird von Hannes Spornberger (Stefans Trauzeuge) geführt und ist als Erbhof seit 1793 in Familienbesitz.
Hannes hat in Wien an der Universität für Bodenkultur Weinbau studiert und während seines Studiums mit Stefan die Heurigen Wiens unsicher gemacht.
Er wird uns durch die Weinberge und den Hof führen und dabei erläutern, wie die Trauben ihren Weg bis in die Flaschen finden und was das Anbaugebiet in St. Magdalena und die Südtiroler Weine besonders macht. Außerdem wird es die Möglichkeit geben, verschiedene Weine, unter anderem auch die der Hochzeit, zu verkosten.
Abgeschlossen wird mit einer Brettljause mit Südtiroler Köstlichkeiten, sodass niemand hungrig nach Hause muss.
Um entsprechend planen zu können, bitten wir Euch, Euch hierfür anzumelden.
Der Hof ist am besten zu Fuß aus Bozen erreichbar, auch aufgrund der Weinverkostung empfehlenswert. Der Aufstieg ist etwas steil und es sind vor Ort nur wenige Parkplätze verfügbar. Es wäre deshalb vorteilhaft, wenn jeder der einen ausgedehnteren Spaziergang nicht scheut, den Aufstieg wagt.